mercredi 26 avril 2006, par Ulysses Saloff-Coste
Problèmatique
1/ Critères
2/ Types d’espace
3/ Evolution
La société paysanne est caractérisée par son lien avec la terre. Les sociétés paysannes ont des points en commun.
Les facteurs naturels sont importants. Les références culturelles ne sont pas les mêmes.
Problématique : peut-on toujours parler d’une société paysanne ? Est-ce que c’est pareil, ça évolue ?
Dans les pays développés, les espaces ont reculé. Peut ont parler de société paysanne au sens traditionnel ? Vers les début du XXe s, le monde paysan prédominait. Pendant des siècles, la société paysanne faisait le monde.
La diachronique est une évolution. Le thématique est le bilan aujourd’hui.
ELEVEURS EN INDONESIE. Les bétails servent pour le trait. Ce sont les seuls animaux qui peuvent tirer des charrues. La société paysanne est devenue monétariste. Avant, on faisait du troc.
SOCIETE “PRIMITIVE” EN AMAZONIE. Les cases sont sur pilotis. Les sociétés primitives chassent et cueillent. On produit pour survivre. C’est une société qui disparaît.
REPARTITION DE L’OLIVIER DANS LA MEDITERRANEE. L’olivier est très présent dans le sud de l’Espagne. L’olivier s’arrête aux frontières du désert. Le climat méditerranéen est associé à la présence de l’olivier. Du côté de l’atlantique, on trouve des feuillus. L’oasis pour la société saharienne.
Le sol est primordial. Il faut des sols argileux parce qu’ils retiennent l’eau. Mais pour le blé, il ne faut pas des sols trop humides.
Pour les paysans ce qui est fondamental : CLIMAT - VEGETATION - SOL
Est-ce que c’est toujours valable ? Les critères naturels n’ont pas trop changé en 2006, pour le moment.
Il y a le critère technologique. La technologie est responsable des grands changements du monde moderne. Avec la masse d’informations sur internet, on se perd dans l’information.
Jusqu’à Napoléon, la technologie n’a pas beaucoup changé.
Sur 100 mille ans (référence pour les groupes humains organisés), le changement concerne 2 mille ans.
Les Romains et les Chinois apportent des technologies. Les Chinois maîtrisent l’eau. Les Romains apportent la charrue à la fin de l’Empire romain. La charrue emploie le métal et étend les cultures. Les Romains construisent des entrepôts, des thermes.
La Chine antique domine par le biais de sa technologie militaire. Les minerais ferreux permettent de fabriquer des cuirasses.
Les Romains viennent à bout de leur adversaire par leur armement. Les paysans romains possèdent des armes chez eux, à l’image des Suisses. Les Romains réussissent à assurer la survie alimentaire. Après une conquête, des terres sont distribuées pour récompenser les soldats.
A partir de 1850, bouleversement de la société paysanne. La science expérimentale permet le progrès. Le génie créatif de l’homme fait la différence.
En 1940, la moitié de la population est paysanne. Puis, ils ne représentent que 5% de la population mais produisent 5 fois plus que ceux de 1940.
On peut produire pour 10 milliard d’habitants. En fait, le problème est la répartition des ressources alimentaires. La population paysanne diminue.